こんにちは、麟太郎です。

筋トレをやっているなら自分が1日あたり
どの位のタンパク質を摂っているのかを
知っておくべきです。

筋肉が発達しないという人はたんぱく質を
十分に補給できていない可能性が高いので
一度、自分のタンパク質摂取量を確認して
みてください。

手っ取り早くたんぱく質を摂取するなら
プロテインパウダーやツナ缶がお手軽だし
高たんぱく、低脂肪なのでお勧めです。

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しかし食事として考えるとバランスが良い
とは言い難いですよね。

そこで今回は近所のスーパーで手に入る
材料を使い、簡単手軽に作ることができ
さらにタンパク質をたくさん含んでいる
『きな粉ホットケーキ&きな粉蒸しパン』の
レシピと作り方を紹介したいと思います。

きな粉はタンパク質たっぷり！

きな粉は植物性たんぱく質を多く含む
優秀な食材です。

きな粉100gの栄養成分は

と少々脂質が多いですが、タンパク質
含有量はかなり高いレベルです。

きな粉ホットケーキ&蒸しパンのレシピ

それではきな粉ホットケーキ&蒸しパンの
レシピ（2食分程度）を見ていきましょう。

まず必要な材料は…

材料名	分量
きな粉	40g
薄力粉（小麦粉）	100g
三温糖（砂糖）	60g
ベーキングパウダー	5g
卵	2個
牛乳	100㏄

作り方も非常に簡単でこれらの材料を
ボウルに入れて混ぜます。

僕は泡立て器で滑らかになるまで混ぜています。

といってもそれほど時間はかかりません。

手でやっても2~3分でこんな感じに。

ホットケーキの場合はこれをフライパンで
焼くだけでOK。

蒸しパンを一気に作るならレンジにかけても
OKな深めのお皿に全量を入れ電子レンジに
放り込み600Wで7分加熱したら出来上がりです。

小さなカップに小分けしておけば
おやつ代わりにもなりますね。

味はそれほど甘くなく、でもきな粉の風味が
しっかりとしてとても食べやすいです。

仮に上記分量を1回で全部食べた場合の
エネルギーは1000～1100Kcal、栄養成分は

となります。

僕は半分ずつ食べているので
550Kcal弱のエネルギーで

（）内は摂取カロリーの総和に対する割合

くらいになりますね。

僕が飲んでいるオプチマムのプロテイン
パウダーの一回分のタンパク質の量が24g
なのでほぼ同等のタンパク質を補給できます。

もちろんプロテインパウダーに比べると
どうしても炭水化物と脂質が多くなりますが
それでも割とバランスのとれた食事だと思いません？

砂糖を減らせば総カロリーも減りますし
炭水化物の割合も減らすことができます。

海外のサプリメーカー、チャンピオンの
スーパーヘビーウエイトゲイナーを牛乳で
溶かした場合の成分が

なので脂質の割合はきな粉ホットケーキ&
蒸しパンの方が低いです。

ただホットケーキでマーガリンやシロップを
足した場合は、そのエネルギーを足さないと
いけませんよ～。

体重を増やしたい時やちょっと小腹が空いた
時のおやつ代わりには最適な食べ物だと思います。

以上、タンパク質の多いきな粉ホットケーキ&
蒸しパンのレシピ紹介でした。

最後までお読みいただきありがとうございました！