
スポンサードリンク
こんにちは、麟太郎です。
筋トレをやっているなら自分が1日あたり
どの位のタンパク質を摂っているのかを
知っておくべきです。
筋肉が発達しないという人はたんぱく質を
十分に補給できていない可能性が高いので
一度、自分のタンパク質摂取量を確認して
みてください。
手っ取り早くたんぱく質を摂取するなら
プロテインパウダーやツナ缶がお手軽だし
高たんぱく、低脂肪なのでお勧めです。
関連記事はコチラ↓
・オプチマムのプロテインを買ってみた【チャンピオンとの比較】
・ツナ缶とささみ缶が最強のたんぱく源である3つの理由
・【太らないプロテインの飲み方】3原則
しかし食事として考えるとバランスが良い
とは言い難いですよね。
そこで今回は近所のスーパーで手に入る
材料を使い、簡単手軽に作ることができ
さらにタンパク質をたくさん含んでいる
『きな粉ホットケーキ&きな粉蒸しパン』の
レシピと作り方を紹介したいと思います。
スポンサードリンク
もくじ (クリックで移動します)
きな粉はタンパク質たっぷり!
きな粉は植物性たんぱく質を多く含む
優秀な食材です。
きな粉100gの栄養成分は
タンパク質:35.5g
炭水化物:31.0g
脂質:23.4g
と少々脂質が多いですが、タンパク質
含有量はかなり高いレベルです。
きな粉ホットケーキ&蒸しパンのレシピ
それではきな粉ホットケーキ&蒸しパンの
レシピ(2食分程度)を見ていきましょう。
まず必要な材料は…
材料名 | 分量 |
---|---|
きな粉 | 40g |
薄力粉(小麦粉) | 100g |
三温糖(砂糖) | 60g |
ベーキングパウダー | 5g |
卵 | 2個 |
牛乳 | 100㏄ |
作り方も非常に簡単でこれらの材料を
ボウルに入れて混ぜます。
僕は泡立て器で滑らかになるまで混ぜています。
といってもそれほど時間はかかりません。
手でやっても2~3分でこんな感じに。
ホットケーキの場合はこれをフライパンで
焼くだけでOK。
蒸しパンを一気に作るならレンジにかけても
OKな深めのお皿に全量を入れ電子レンジに
放り込み600Wで7分加熱したら出来上がりです。
小さなカップに小分けしておけば
おやつ代わりにもなりますね。
味はそれほど甘くなく、でもきな粉の風味が
しっかりとしてとても食べやすいです。
仮に上記分量を1回で全部食べた場合の
エネルギーは1000~1100Kcal、栄養成分は
炭水化物:155g前後
脂質:30g前後
となります。
僕は半分ずつ食べているので
550Kcal弱のエネルギーで
炭水化物:77~8g(58%)
脂質:15g(24%)
()内は摂取カロリーの総和に対する割合
くらいになりますね。
僕が飲んでいるオプチマムのプロテイン
パウダーの一回分のタンパク質の量が24g
なのでほぼ同等のタンパク質を補給できます。
もちろんプロテインパウダーに比べると
どうしても炭水化物と脂質が多くなりますが
それでも割とバランスのとれた食事だと思いません?
砂糖を減らせば総カロリーも減りますし
炭水化物の割合も減らすことができます。
海外のサプリメーカー、チャンピオンの
スーパーヘビーウエイトゲイナーを牛乳で
溶かした場合の成分が
タンパク質:71g(23%)
炭水化物:139g(45%)
脂質:43g(32%)
なので脂質の割合はきな粉ホットケーキ&
蒸しパンの方が低いです。
ただホットケーキでマーガリンやシロップを
足した場合は、そのエネルギーを足さないと
いけませんよ~。
体重を増やしたい時やちょっと小腹が空いた
時のおやつ代わりには最適な食べ物だと思います。
以上、タンパク質の多いきな粉ホットケーキ&
蒸しパンのレシピ紹介でした。
最後までお読みいただきありがとうございました!
スポンサードリンク
Leave a reply